DCS CPV-366 Przewodnik Instalacji

US CAInstallation instructionsProfessional cooktopCPU/CPV modelsGuide d’installationLa table de cuisson professionelleModèles CPU/CPV

8PLANNING THE INSTALLATIONIMPORTANT INSTALLATION INFORMATIONAll cooktop models with less than a 12” clearance between combustible material and the bac

9PLANNING THE INSTALLATIONRECOMMENDED INSTALLATION SEQUENCEInstall components in the following order:A. Vent HoodB. Backguard System (sold separately)

10UNPACKING AND HANDLINGUS CACAUTION: Proper equipment and adequate manpower must be used in moving the cooktop to avoid personal injury or damage to

11VENTILATION REQUIREMENTSA suitable exhaust hood must be installed above the cooktop. The following chart indicates the minimum blower capacity reco

12CABINET PREPARATION1. To ensure professional results, the cabinet and countertop openings should be prepared by a qualified cabinet worker. We rec

13CABINET PREPARATION6. Cut the openings for the following installation: Standard counter top installation, see Fig. 6A Deep counter or island in

14CABINET PREPARATION8-5/16"24"28"1-19/32" To Center Line of Gas Inlet5/16"Cabinet face for installation with projecting con

15ELECTRICAL CONNECTIONSELECTRICAL REQUIREMENTS 120 VAC, 60 Hz., single phase CU-48: 15 Amp. Max. (use 15 Amp. circuit) CU-36: 15 Amp. Max. (

16GAS REQUIREMENTSVerify the type of gas supplied to the location. The cooktop is shipped from the factory set up and adjusted for Natural Gas or LP (

17TEST AND ADJUSTMENTSLEAK TESTING: After final gas connection is made, turn on manual gas valve and test all connections in gas supply piping for

Do not store or use gasoline or other flammable vapors and liquids in the vicinity of this or any other appliance.NEVER use this appliance as a space

18US CAINSTALLER FINAL CHECKLISTGENERAL❑ Placement of unit.❑ Specified clearance maintained to cabinet surfaces.❑ Unit Level - front to back, side

19US CAWARRANTY AND SERVICEBefore you call for service or assistance ...Check the things you can do yourself. Refer to the installation instructions

20À L’INTENTION DE NOS CLIENTSNous vous remercions d’avoir choisi cette cuisinière à gaz professionnelle DCS. Nous avons conçu ce Manuel d’installatio

21INTRODUCTION 22MESURES DE SÉCURITÉ ET DE PRÉCAUTION 23MODÈLES 26PLANIFICATION DE L’INSTALLATION 27DÉBALLAGE ET MANIPULATION 29EXIGENCES EN MATIÈR

22INTRODUCTIONINFORMATIONS IMPORTANTES CONCERNANT L’INSTALLATIONLes tables de cuisson professionnelles CPU/CPV ont été testées conformément à la norme

23MESURES DE SÉCURITÉ ET DE PRÉCAUTIONVotre nouvel appareil DCS fonctionnera de manière sûre et fiable pendant des années si vous en prenez bien soin.

24MESURES DE SÉCURITÉ ET DE PRÉCAUTION Utilisez seulement des gants isolants secs : les gants humides sur des surfaces chaudes peuvent provoquer des

25MESURES DE SÉCURITÉ ET DE PRÉCAUTION Nettoyez la table de cuisson avec précaution. Évitez de vous brûler à la vapeur : n’utilisez pas d’éponge ou

26MODÈLESMODÈLES DE TABLES DE CUISSON CPU/CPV 48 POMODÈLES DE TABLES DE CUISSON CPU/CPV 36 POCPU/CPV484GGCPU/CPV-366CPU/CPV-486GLCPU/CPV-486GDCPU/CPV

27PLANIFICATION DE L’INSTALLATIONINFORMATIONS IMPORTANTES CONCERNANT L’INSTALLATIONVous devez installer l’un des deux dosserets muraux disponibles si

1A MESSAGE TO OUR CUSTOMERSThank you for selecting this DCS professional Cooktop. Because of this appliance’s unique features we have developed this I

28PLANIFICATION DE L’INSTALLATIONL’ORDRE DE L’INSTALLATION RECOMMANDÉEInstallez les composants dans l’ordre suivant :A. Hotte à évacuationB. Dosseret

29DÉBALLAGE ET MANIPULATIONMISE EN GARDE : Utilisez un équipement approprié et un nombre de personnes suffisant pour déplacer la table de cuisson afi

30EXIGENCES EN MATIÈRE DE VENTILATIONVous devez installer une hotte à évacuation appropriée au-dessus de la table de cuisson. Le tableau suivant indiq

31PRÉPARATION DES ARMOIRES1. Afin d’assurer un résultat professionnel, les ouvertures de l’armoire et du comptoir doivent être préparées par un ébéni

326 po15 cm15 cmDécoupePRÉPARATION DES ARMOIRES6. Découpez les ouvertures pour l’installation suivante : Installation standard du comptoir, voir fi

33PRÉPARATION DES ARMOIRES21,1 cm(8-5/16 po)61 cm(24 po)71,1 cm(28 po)4 cm (1-19/32 po) de la ligne médiane à l'admission de gaz7,9 cm(5/16 po)Fa

34CONNEXIONS ÉLECTRIQUESCONNEXIONS ÉLECTRIQUES Besoins en alimentation de la cuisinière : 120 V c.a., 60 Hz, courant monophasé CU-48 : 15 A max.

35EXIGENCES CONCERNANT LE GAZVérifiez le type de gaz alimentant le site. La table de cuisson est réglée en usine pour fonctionner au gaz naturel ou pr

36ESSAI ET RÉGLAGESVÉRIFICATION DE L’ABSENCE DE FUITE : Après avoir effectué le dernier raccordement au gaz, ouvrez le robinet de gaz manuel et test

37ESSAI ET RÉGLAGESREMARQUE CONCERNANT L’ALLUMAGE DU BRÛLEUR DE LA TABLE DE CUISSONLes brûleurs à tête scellée de la table de cuisson permettent un ré

2TABLE OF CONTENTSINTRODUCTION 3SAFETY PRACTICES AND PRECAUTIONS 4MODELS 7PLANNING THE INSTALLATION 8UNPACKING AND HANDLING 10VENTILATION REQUIREME

38LISTE DE CONTRÔLE FINALE DE L’INSTALLATEURGÉNÉRALITÉS❑ Emplacement de l’appareil.❑ Dégagement spécifié respecté par rapport aux surfaces d’armoire

39US CAFRAvant d'appeler pour demander une réparation ou de l'assistance...Vérifiez les points que vous pouvez contrôler vous-même. Consu

www.dcsappliances.comCopyright © Fisher & Paykel 2014. All rights reserved.The product specifications in this booklet apply to the specific produc

3INTRODUCTIONIMPORTANT INSTALLATION INFORMATIONThe cooktops are tested in accordance with ANSI Z21.1 Standard for Household Cooking Gas Appliances.

4SAFETY PRACTICES AND PRECAUTIONSWhen properly cared for, your new DCS Appliance has been de signed to be a safe, reliable cooking appliance. When us

5SAFETY PRACTICES AND PRECAUTIONS Do not use aluminum foil to line any part of the cooktop. Doing so, heat will be trapped underneath it. This trap

6SAFETY PRACTICES AND PRECAUTIONS Clean the cooktop with caution. Avoid steam burns; do not use a wet sponge or cloth to clean the cooktop while it

7MODELS48” CPU/CPV COOKTOP MODELSCPU/CPV484GG36” CPU/CPV COOKTOP MODELSCPU/CPV-366CPU/CPV-486GLCPU/CPV-486GDCPU/CPV485GDCPU/CPV-364GD CPU/CPV-364GLU